También existen las ciruelas japonesas de forma redonda, las europeas que tienen una forma ovalada y las ciruelas pasas que son, en realidad, ciruelas deshidratadas destacándose aquéllas negras, brillantes, blandas y carnosas.
Propiedades nutritivas de la ciruela
Las ciruelas son ricas en vitamina C y, a la vez, son bajas en grasa, sodio y en calorías.
Además, contienen compuestos fitonutrientes y se considera una fruta antioxidante que juegan un papel muy importante en la salud.
Propiedades curativa de la ciruela
Las ciruelas, principalmente las pasas, son importantes por sus propiedades laxativas al estimular la musculatura lisa del colon facilitando así el tránsito intestinal.
Al contener fitonutrientes, reducen el riesgo de enfermedades degenerativas como artritis, daños oculares, entre otros.
Las ciruelas, al ser antioxidantes, protegen contra los daños causados por los radicales libres que, según investigaciones, originan algunos tipos de cáncer.
Jugos curativos con la ciruela
Jugo embellecedor
2 ciruelas moradas
1/2 taza de blueberries
1 naranja, su jugo
1 toronja, su jugo
Exprimir el jugo de la naranja y de la toronja y colocar en la licuadora, agregar las ciruelas sin hueso y los blueberries. Luego, licuar todo hasta que estén perfectamente triturados. Servir de inmediato. Tomar este jugo a cualquier hora del día 15 días y descansar otros 15 días.
Jugo para combatir los cálculos renales
Los cálculos renales son una especie de piedritas que se forman en los ríñones, debido a la acumulación o sedimentación de cristales de minerales. Este jugo es diurético y depurativo lo que favorece la diuresis (formación y eliminación de orina), y el desecho de ácido úrico y sus sales;
auxiliar en tratamiento de cálculos renales.
Ingredientes
2 manzanas picadas
4 ciruelas rojas sin hueso
2 tazas de agua
Mezcla los ingredientes en la licuado ra a velocidad alta. Bebe al momento Tomar 1 vaso al día, 2 o 3 veces por semana.
Jugo para combatir el estreñimiento
Ingredientes
2 naranjas, el jugo
1 rebanada de papaya
3 ciruelas hervidas
1 kiwi sin cáscara
20 mi de agua
Licuar el jugo de naranja con la papaya, las ciruelas, el kiwi y el agua. Bebe poco a poco.
Tomar un vaso diariamente.
Jugo antioxidante
Ingredientes
1 taza de papaya en cubos
1/2 taza de uvas verdes sin semilla
3 ciruelas en mitades y sin hueso
1/2 taza de agua
Licuar todos los ingredientes. No colar y beber poco a poco. Tomarlo cada tercer día.
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