Esto no sólo por el sabor particular que le ofrece a las
comidas, sino también por sus apreciadas cualidades nutritivas y terapéuticas.
Propiedades nutritivas de la remolacha
Dos remolachas enteras contienen 14 mg de calcio 23
mg de fósforo, 0,5 mg de hierro, 43 mg
de sodio, 208 mg de potasio, 20
IU de Vitamina A y 6 mg de Vitamina C.
Además, contienen una pequeña cantidad de vitaminas del complejo B.
Propiedades curativas de la remolacha
Al ser ricas en potasio, vitaminas y minerales, ayuda a
regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, además de fortalecer el
sistema nervioso.
Se ha investigado que sus propiedades efectivas sobre el
sistema inmunológico y la acción desintoxicante, pueden ser beneficiosas en la
prevención y tratamiento del cáncer.
El efecto calmante en el aparato digestivo puede curar
trastornos como indigestión, acidez, gastritis y ardor estomacal.
El ácido fólico de las hojas (también ricas en vitamina A)
proporciona un nutriente vital para las embarazadas.
Como laxante suave, ayuda a prevenir y curar el estreñimiento,
los divertículos y las hemorroides. También facilita la digestión y absorción,
alivia los problemas relacionados con la descomposición de los alimentos y la
toxicidad, así como problemas en la piel, dolores de cabezas y letargo.
Muchas veces se emplea en la medicina natural la remolacha
para ayudar a las personas que se encuentra superando la drogadicción. Esto se debe al hecho que la remolacha es,
básicamente, un alimento que reconstituye la sangre, puede usarse para
desintoxicarla y renovarla a través de los minerales y los azúcares naturales
presentes en este vegetal. Una vez reconstituida, la sangre puede llevar una
importante nutrición hacia los órganos afectados por este problema, los cuales
suelen estar sumamente debilitados.
La remolacha, también, es empelada en los casos de insuficiencia
venosa el cual es un trastorno muy común en la gente de edad y que afecta a las
venas de ciertas partes del cuerpo. Las sales minerales y los hidratos de carbono
que contiene la remolacha aumentan la circulación de la sangre hacia las partes
afectadas del cuerpo y eliminan rápidamente la sangre que se ha estancado en
dichas zonas.
En muchos casos ayuda a los hombres que sufren de impotencia
al ayudar al organismo con las vitaminas y minerales necesarios para la salud
sexual.
Jugos curativos con la remolacha
Jugo curativo de remolacha para la impotencia
Este jugo es rico en vitaminas, minerales y sustancias que
protegen la salud de las arterias y estimulan el aparato sexual masculino.
Ingredientes
3 remolachas
1cm de raíz de jengibre
2 manzanas
1 diente de ajo
2 tallos de apio
Lavar bien los ingredientes. Cortar las remolachas y manzanas
en cuartos. Usar su extractor para
procesar todos los ingredientes. Mezclar
bien y tomar un vaso cada dos días.
Jugo curativo de remolacha para el acné
Rico en betacarotenos y zinc, este jugo ayuda a combatir las
infecciones de la piel provocadas por la sobreproducción de grasa en las
glándulas sebáceas cuando se sufre acné.
Ingredientes
1 rama de apio
3 hojas de espinaca
3 zanahorias
1/2 pepino
1/2 de remolacha
1 tomate
2 hojas de lechuga
Lavar perfectamente los ingredientes y licuar Consumir una vez a la semana hasta sentir
mejoría.
Jugo curativo de remolacha contra el cansancio
Ingredientes
1 rebanada de piña
1 cuchara de miel
10 varitas de berros
1/2 remolacha
Lavar y desinfectar la remolacha y los berros.
Colocar los ingredientes en la licuadora y añadir la miel. Colar y servir
en un vaso grande. Debido a su alto contenido vitamínico, es importante beberlo
a sorbos pequeños, para aprovechar todos los nutrientes.
Jugo curativo de remolacha contra la anemia
Además de ser un excelente desintoxicante para el cuerpo, este
jugo se recomienda para personas que padecen de anemia ya que aumenta los glóbulos
rojos y termina con la debilidad.
1 rebanada de piña
1 cuchara de miel
1 naranja
1 remolacha
Lavar y desinfectar las naranjas y la remolaha. Exprimir las naranjas, verter el jugo a la
licuadora y añadir la miel, la piña.
Colar y servir en un vaso grande.
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