Aunque usualmente la colitis se presenta en personas menores
de 45 años, también puede aparecer, en menor grado, entre los adolescentes y
jóvenes adultos.
Entre las causas más frecuentes de colitis están:
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Estados de estrés y nerviosismo
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Malos hábitos alimenticios
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Desórdenes autoinmunes que causan una respuesta del propio
organismo
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Bacterias
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Alergias a determinados alimentos o intolerancia a la
lactosa
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Problemas de sueño.
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Anticonceptivos orales.
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Fumar
La persona con colitis manifiesta los siguientes síntomas:
Cuando la colitis avanza y se torna severa, suele aparecen otros síntomas como:
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Deposiciones líquidas y malolientes con mucha mucosidad.
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Fiebre intermitente o irregular
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Hemorragia y perforación.
Es importante tener cuidado cuando se presentan hemorragia y diarrea, ya que, la primera puede causar anemia, y la diarrea; deshidratación
debido a la pérdida de electrolitos, minerales y otros elementos.
Alimentos beneficiosos
Zanahoria, perejil y espinaca son fuentes de betacaroteno que
el organismo convierte en vitamina A el cual se requiere para la reparación de
los tejidos.
Brócoli que contiene bioflavonoides necesario para la
curación de las membranas mucosas.
Brócoli, lechuga, col y espinaca poseen vitamina K cuya deficiencia
se ha asociado con la colitis.
Hojas de remolacha, espinaca, perejil y ajo que contiene magnesio
el cual facilita la relajación
muscular de las
paredes intestinales.
Jengibre, perejil, y zanahoria son fuentes de cinc que promueve
la curación de las heridas. La papaya
también promueve la regeneración celular que beneficia el recubrimiento de los
intestino.
Jugos curativos
Jugo curativo para la colitis #1
Ingredientes
1 manojo pequeño de perejil
3 zanahorias
1/2 manzana
Lavar y picar todos los ingredientes. Extraer las semillas de la manzana. Colocar los pedazos de zanahorias, manzana y
perejil en la licuadora en conjunto con un vaso de agua. Batir por unos instantes. Colar y tomar un vaso al día después de una
comida.
Jugo
curativo para la colitis #2
Ingredientes
1 manojo pequeño de perejil
1 manojo pequeño de espinacas
3 zanahorias sin hojas
Lavar el perejil y las espinacas. Picar e introducir en la licuadora. Lavar y picar las zanahorias. Colocarlas con los otros ingredientes y batir
por unos instantes. Colar y beber un
vaso después de una comida.
Jugo
curativo para la colitis #3
Ingredientes
2 hojas de lechuga
1 trozo pequeño de col
3 zanahorias sin hojas
1 brócoli pequeño
1/2 manzana
Lavar perfectamente y cortar todos los ingredientes. Extraer las semillas de la manzana. Colocarlos en la licuadora junto con un vaso
de agua. Licuar por unos instantes y
tomar tres veces al día cuando existan episodios críticos y uno al día cuando
se encuentre más normalizado después de una comida.
Batido curativo para la colitis #1
Ingredientes
4 duraznos
25 ml de jugo de sábila
150 mi de yogur natural
2 cucharadas de avena
Lavar y deshuesar los duraznos. Poner todos los ingredientes en la licuadora.
Procesar a velocidad media para que todos los ingredientes se integren. Tomar
un vaso cuando lo necesite.
Batido
curativo para la colitis #2
Ingredientes
1 rebanada de papaya
4 cucharadas de leche de soya
Lavar la papaya y partir en pedazos una rebanada. Colocar los pedazos en una batidora en
conjunto con un vaso de leche de soya.
Batir por unos instantes. Tomar
dos vasos al día (uno después del desayuno y otro después de la cena).
Recomendaciones
Consumir seis comidas pequeñas en lugar de tres comidas
abundantes.
Procurar que las comidas sean tranquilas;
Comer despacio y masticar muy bien los alimentos.
Tomar mucho líquido para evitar que se desequilibren los fluidos
y los electrolitos principalmente si existe diarrea.
Evitar la carne roja, los alimentos procesados y refinados (como
la harina blanca), la comida chatarra, los productos que contienen azúcar, bebidas
alcohólicas y el café. En su lugar,
consumir arroz integral bien cocinado para el desayuno.
Evitar la leche de vaca, pero consumir yogur bajo en grasa
que contenga lactobacilo acidófilo el cual resulta beneficioso para las personas
que sufren de colitis.
Eliminar de la dieta, durante la fase aguda, todos los alimentos
sólidos. Preferir jugos y sopas, los
cuales aportan nutrientes y fluidos de forma tal que permiten que el intestino
descanse.
Practicar técnicas de relajación como el yoga o la
visualización con el fin de reducir el estrés.
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